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於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場: . 擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 外燴 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。
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北市青少年節飲食習俗的認知與態度之研究。 碩士論文,中國文化大學生活應用科學研究所,台北。 昆明民族交流與飲食文化的變遷。 第六屆中國飲食文化學術研討會論文集。 台北:中國飲食文化基金會編,頁 。 融合與變遷-北京地方飲食文化的發展。 近期東南亞工作詐騙頻傳,請於應徵或面試前提高警覺,確認工作內容是否有不合理的高薪,保護自身安全也避免觸法。
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