餐飲工會 高雄市餐飲業職業工會 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 four.進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 《樂活健康的團康活動》 年終尾牙餐會、旅遊補助、不定期員工聚餐。 《餐飲及其他補助》 免費供餐、婚喪喜慶禮金或慰問金。 協助、鼓勵夥伴們內部創業並提供創業優惠,以透明、公平的制度讓每一位夥伴在集團內發展自已的事業。 年輕化的團隊、有趣充滿挑戰的工作、營造歡樂的工作氣氛,歡迎有遠見的您一同加入團隊,共創光明的前景! ★工作內容★ 1.每日新鮮食材挑選及洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.根據標準SOP流程為客人準備和製作餐點。 three.餐廳清潔維護管理,提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 1999 由復興、中華及遠東三家航空公司共同合資,成立高雄空廚。 與高雄市政府教育局合辦課程:廚工人員食品衛生講習、營養師管理能力提昇訓練。 本會於92年2月18日成立,原名稱為「中華勞工副業協會」,因本業謀生已不易,難兼顧副業工作,直至2007年8月1日,在理監事和行政團隊多年的努力之下,正式更名為「中華勞工事務推展協會」。 會員人數已達貳萬七千餘人。 在現任理事長黃永耀以最高標準自我期許的領導下,積極提升勞工教育、加強謀生技能、服務品質,加強學科與術科知能交流,以期培養更多、更專精的技職專業人才,提升技術水準,以因應國家社會之需要,迎頭趕上國際情勢之發展。 【膳煮藝美食坊】位於台南市安南區,為大台南地區提供專業的團膳、便當、外燴…等餐點服務為主。 我們除了提供美味的餐點以外,也有專業的營養師,專為客戶之需求,量身設計菜單。 7、【膳煮藝美食坊】因是專業配送及專業管理公司,時刻都在收集各種信息,信息資源豐富,實行集中採購、統一配送,採購量大、能迅速做出各種不同的改善方案,降低採購成本,優化資源配置。 6、經統一管理規範,制訂各項日常衛生制度、計劃衛生制度、提醒類衛生制度相結合,保證給企業一個整潔,清爽的就餐環境。 於民國99年6月30日,由陳麗雲小姐為召集人成立「高雄縣製粉職業工會」,為因應高雄縣市合併及擴大業務範圍,本工會於100年9月8日正式更名為「高雄市製粉加工職業工會」。 外燴 於民國97年6月1日,由古來生先生為召集人成立「高雄縣米食製品從業人員職業工會」,為因應高雄縣市合併,本工會於民國101年9月1日起正式更名為「高雄市米食製品職業工會」。 依照規定執行葷素菜之驗收、清洗、剪切、出菜、打菜、及整體廚房相關業務之工作…,以及主管交辦之其他事項。 每一次的外燴服務,也會有領頭的服務人員拍攝現場照片上傳,若有需要,傅天民可即時提供建議,協助現場立刻調整至最佳狀態。 透過各種實戰傳承寶貴經驗,協助同仁在短時間內迅速成長。 有如藝術精品的客製化餐點,是法國當代BBR最引以為傲的一環。 法國當代BBR創辦人傅天民過去在精品業服務超過十年,遠赴德國受訓,信奉「Less is extra」美感哲學,將其形塑成法國當代BBR的獨到美學精神。 法國當代BBR對服務人員的服裝儀容、應對進退都有嚴格要求,包括以托盤端香檳給貴賓時,走路姿態也像模特兒走台步般大方、穩健,並且與賓客有良好互動。 不僅展現專業,也與法國當代BBR頂級、精緻的品牌形象相得益彰。 法國當代BBR精緻外燴看來光鮮亮麗,實際上工作需要常常搬重物、克服環境限制,也需要能夠獨立開車作業,是個不折不扣的體力活!