Gourmet meals, cocktail party,, tainan opening community dinner, european (390)
威士忌都玩food Pairing更要玩到配中菜?
由聽日開始,觀塘嘅The Story Cafe一連4個Happy Friday都有啤酒革命活動,實行嚟個狂歡十 . 歌手庾澄慶成熟男人形象,已經植入許多粉絲心中,THE BALVENIE 百富威士忌在2015年邀請擔任手工旅人,獲得了熱列迴響及佳評,今(2016)年再續前一 . 友人知道我喜愛Peated的威士忌,所謂Peated,就是在蘇格蘭Isaly地區出產的特別風格,這地區的泥煤是含有獨特的氣味,在製造威士忌時,首先是要使麥 ..
餐廳主打多款原創Cocktails,由在世界各國遊歷10多年、有豐富調酒經驗 . 「2016 Cocktail Award第六屆台灣三得利調酒競賽」總決賽暨頒獎典禮於今日精彩落幕! 今年競賽主題為「Make History」,鼓勵參賽者以創意與工藝開創 . 這位法國調酒師通常在巴黎Café Moderne吧台後調製酒水和吸引客人,通過在其Stempunk主題快閃酒吧製作驚人的系列活力飲料獲得評委們的一致稱讚。
一年之間,出口到中國的波爾多葡萄酒增加了22%。 從茶的樸實到滋味的多元,從認識茶到品茶,進而將茶與餐飲結合為餐茶,甚至以茶做料理。 侍茶師對茶謙卑,可以穿茶引餐為味蕾帶入茶的清、香、甘、活、醇,與料理煎、煮、炒、燴、燉的美味交融。
「Mikkeller Taipei」由原本就代理Mikkeller的酒商林幼航 . 內容簡介:海尼根(喜力)啤酒是世界知名品牌,作者從1864年阿姆斯特丹一個小釀酒廠的故事說起,帶領我們認識這個品牌的傳奇,並細說品味卓越但充滿 .. △肯德基端出萬聖節限定漢堡,內餡以羅馬惡魔醬搭配咔啦雞腿堡。 記者徐恩樂/台北報導 速食業者在秋季紛紛推出限定料理,吸引客群上門嚐鮮。 台灣桌球好手江宏傑與日本女將福原愛的跨國婚姻,備受矚目,兩人為了江宏傑將出戰捷克職業聯賽,先到德國備戰,兩人的新婚生活甜蜜,福原愛也樂得在 .
獲曾虛白新聞公共服務獎、吳舜文新聞獎、台北市金橋獎等。 最後的甜點是瑞士巧克力冰淇淋加入白蘭地醃漬的葡萄乾,上頭紅西瓜以海鹽、橄欖油稍微溫封,冷熱交替的口感令人驚奇。 入口的鹹味帶出後來的西瓜清甜、冰淇淋濃郁奶香與葡萄乾的酒香完美融合,一點都不衝突,就像在口中奏起一場交響樂,美味得讓人想跳舞。 可算是多年來於台灣味、台魂法菜以及威士忌餐酒搭配上的涉獵、體驗、鑽研與歸納之路上的一次終於落實展現;對我而言,也屬意義非凡、且十足滿足開心的一頓飯,在此記上一筆。 有別於此刻正時興的宣言與創意均強烈且野心勃勃的新一代法菜,料理形式與手法簡雅雍容、精細典麗;價格表現比也佳。 上上選材加之扎實的基本功裡,自見細膩巧思創想。
日本酒釀造組合中央會12年前推出「日本酒乾杯推廣會議」,在日本以及世界各地介紹和推廣日本酒的魅力。 10月1日,該組織在東京都內舉行第13屆日本酒.. 全台清酒愛好者引頸期待的開元嚴選【2016日本銘酒祭SAKE FAIR】,即將於10/21~22首度在高雄和台中登場啦! 這次由「獺祭」領軍《日本銘酒俱樂部》13 ... 全台清酒愛好者引頸期待的開元嚴選「2016日本銘酒祭SAKE 外燴 FAIR」,即將於10/21日及10/22日首度在高雄和台中展開,由「獺祭」領軍「日本銘酒俱樂部」13 .. 【2016日本銘酒祭SAKE FAIR】推出13款限量新品,包括市價近萬元的「奧之松300周年紀念酒」、「純米大吟釀(山田錦)」、「特別純米(越光)」及秋季定番嚐鮮款 ..
一場美好的婚禮盛典,需要強大的整合力,讓婚禮人的熱情能完美實現! 在嫻熟的搖和、調和、兌和、攪和之後,一種味道和氣質就溶於調好的雞尾酒中。 仿佛每一位調酒師就是一位魔法師,袖口之間裝滿了各種味道台中茶會點心,調制的過程中把這些味道裝進了酒杯。 雞尾酒的美妙在於它開辟了酒的新的色、香、味領域,使調制和飲用雞尾酒都成為一種藝術享受。 並且她擁有層出不窮配方和不可言傳的意境,讓調酒師非凡的想像力、高超和美妙的技藝以及無盡的智慧有了用武之地。
[NOWnews今日新聞]經過超過400天的等待,台鋼雄鷹今天將舉行記者會,終於迎來「那個男人」,中職史上最多勝(991勝)的主帥洪一中降臨,他不但要在南台灣重新找回執教機會,也要在家鄉重新帶領小鷹衝... [NOWnews今日新聞]中職史上,能在球員時期拿下三連霸,並且也在執教時期也拿下三連霸的總教練,除了昔日「盜總」林易增外,台鋼雄鷹首任總教練洪一中也是少數「金冠軍主帥」,而他回到家鄉高雄,將為台鋼雄... [NOWnews今日新聞]台鋼雄鷹今天召開記者會,宣布總教練洪一中上任外,洪總也透露自己對這些年輕球員的規劃,尤其轉隊而來的張喜凱、胡冠瑜、洪瑋漢、吳明鴻,還有張肇元、杜家明等,都讓洪總認為有運用空間...